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Guacamole

Guacamole

Je l'ai fait moins épicé que d'habitude afin que mes plus petits puissent en manger aussi !!!! 3 à 4 avocats bien mûrs 1/2 oignons 1 gousse d'ail persil ou coriandre frais quelques gouttes de tabasco 1/2 citron pressé 1 CC de sel Hacher le persil avec...

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Pommes au four façon TATIN

Pommes au four façon TATIN

Doryan aime la compote, les tartes aux pommes mais bizarrement quand je fais des pommes au four Il n'en veut pas Alors j'ai tester ainsi 6 pommes 1 pâte feuilletée 1 sachet de sucre vanillé quelques noisettes de beurre sucre roux Peler et couper vos pommes...

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Boeuf à la mijoteuse

Boeuf à la mijoteuse

1 kg de boeuf à bourguignon 1 kg de carottes 1 l de vin rouge 2 oignons 1 bte de lardons fumés Laurier, thym 1 cube bouillon de boeuf 1 bte concentré de tomate Faire mariner une journée le boeuf dans le litre de vin rouge avec : 1 oignon coupé en lamelles,...

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Lingot des Îles

Lingot des Îles

Un gâteau léger et apprécié........ Réalisé dans les moules thermoformés La coupe est pas top prise par le temps mais le gâteau lui est top Vous les trouverez chez ART de la Gourmandise Pour le biscuit : 3 blancs d'oeufs 80 g d'amandes en poudre 60 g...

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Délicieux Gâteau Marbré ChocoCaramel

Délicieux Gâteau Marbré ChocoCaramel

Voici un marbré à faire et à refaire et de préférence avec ce chocolat Au Caramel que vous trouverez chez mon Partenaire Art de la Gourmandise Et j'ai fait la différence avec le cacao en poudre normal... le goût rien à voir !!!!! Je l'ai réalisé au TM31...

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Art de la Gourmandise

Art de la Gourmandise

Je vous présente mon nouveau Partenariat avec ART de la GOURMANDISE Voici ce que j'ai reçu : On le voit mal sur ma photo ci dessus mais voilà le moule ici mieux prèsenté !!!! Prochainement les recettes faites avec ces produits.... le chocolat au caramel...

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Limonade

Limonade

Le S ud et son Soleil.... c'est les Vacances et le beau temps a été de la partie .. Alors un rafraîchissement s'impose..... rapide.... et Hummmmmmm.... 3 citrons pelés et coupés en 4 1 litre d'eau froide 80 g de sucre Mettre tous les ingrédients dans...

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