Blinis Courgette Jaune

Publié le par La cuisine de Lolo

 

 

Recette prise sur le blog de mon Amie Christine

 

blinis-courgettes.jpg

 

1 grosse courgette jaune

 

150g de farine T65

 

3 oeufs ou 4 petits

 

200 ml de lait

 

Basilic, ciboulette..

 

Sel poivre

 

Râper les courgettes à la râpe manuelle

 

Prèparer la pâte :

 

Oeufs + farine + lait + herbes aromatiques + sel + poivre

 

Presser les courgettes entre vos doigts et les rajouter dans la pate

 

Faire cuire dans une poêle anti adhésive par petits tas.

 

Faire dorer de chaque côte

Publié dans Lègumes

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Nell 30/07/2010 11:24


oki merci pour la réponse
je ne connaissais pas cette variété


Nell 30/07/2010 02:52


original tes blinis :)
la courgette jaune a le meme gout que la verte?


La cuisine de Lolo 30/07/2010 08:23



Oui Nell le mm gout que la verte !!!!



Pauline 26/07/2010 23:15


Excellente idée ces blinis!!! Bravo ^^


Alazais du blog Sucré Salé 26/07/2010 13:55


TRès sympa ces blinis!
bises


christine (hummm) 26/07/2010 13:31


moi vert
toi jaune
qui va tenter heu bleu par exemple ?

mdr bisous