Duo de pains pistaches et gruyère

Publié le par La cuisine de Lolo

IL me fallait tester mon nouveau moule à pain silpain,


il me restait de la poudre de pistache alors j'ai fait un peu mumuse!!!

 

 

 

duo.jpg

 


Une pâte à pain basique avec 50 g de poudre de pistache en plus.


Après le façonnage j'ai fait  une rigole au milieu et y ai mis du fromage avec un filet d'huile d'olive.

 

duo1.jpg

 

J'ai laissé doubler et mis au four chaud 230°C coup de buée pendant 30 mn.

Publié dans Pains

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

La Fée Réglisse 12/04/2010 13:48


tres joli résultat, je testerai cette rigole de froamge ;o)


christine (hummm) 10/04/2010 10:26


et alors, le pain "pistache" à refaire ?

bon début de vacances lolo ;-)