Feuilletè Jambon Fromage

Publié le par La cuisine de Lolo

 

jambon.jpg

 

Apprécié par les petits et grands le feuilleté au jambon / fromage.....


On peut le faire individuel ou en grand...


 

Agrémenté au gré de nos envies.....


Vite fait.... bien fait... bon .... économique.... pour les jours de flemminchite aiguë


Avec une salade et un repas de prêt

 

jambontrio.jpg

 


2 Pâtes feuilletées


8 tranches de jambon


moutarde


1 oeuf


Bèchamel :


beurre


farine


sel, poivre, muscade


lait


gruyère râpe.

 

J'ai fait la béchamel à Visto de Naz

 

Placer votre pâte feuilletée sur la toile silpat

 

Au pinceau, passer de la moutarde au centre

 

Mettre 4 tranches de jambon

 

Dessus verser la béchamel

 

Couvrir des dernières 4 tranches de jambon

 

Fermer avec la 2eme pâte feuilletée.

 

jamboncru.jpg

 

Bien souder les 2 pâtes

 

Dorer à l'oeuf battu

 

Mettre à four chaud 210°C chaleur tournante 20 MN

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axoulle 13/05/2010 22:50


j'adore ce genre de plat pour un soir avec une bonne salade miaml


Pauline 13/05/2010 20:53


Avec une salade, c'est parfait!!!


laetitialily 13/05/2010 17:26


J'aime beaucoup de genre de feuilleté!