Feuilletés à la Saucisse

Publié le par La cuisine de Lolo

Rapide pour le soir et appréciés des petits et grands.....

 

avec une salade ou un plat de légumes !!!

 

feuilletessaic.jpg

 

Des saucisses de Strasbourg

 

Moutarde

 

Pâte feuilletées

 

1 oeuf pour la dorure

 

Étaler la pâte feuilletée,

 

Couper des rectangles de la taille des saucisses

 

Etaler sur celle ci de la moutarde en laissant 2 Cm au bord afin de

 

pouvoir souder la pâte.

 

Rouler la saucisse sans trop serrer

 

Humecter 2 cm avant la fin du roulage et souder

 

feuillettessaucissescrus.jpg

 

Dorer à l'oeuf

 

Mettre à cuire 20 mn à four préchauffé 210°C chaleur tournante

 

 

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nouméa 22/01/2011 20:53


Bravo! Tes fdeuilletés sont très réussis. Quand je pense qu'il va falloir résister... snif!


capayette 22/01/2011 12:01


miam ça donne envie!!!
très réussi ton feuilletage!!


cisca 22/01/2011 11:51


J'adore ça !