Marbré excellentissime

Publié le par La cuisine de Lolo

marbre

Merci à Severine de "Notre forum au coin du feu" pour la découverte de cette recette !!

J'en ai fait des recettes de marbré mais celle ci est la meilleure et avec une rapidité

d'exécution
...


ingredients :

4 oeufs

150 g de beurre

250g de farine gruau pour moi

4 CS de lait

1 sachet de sucre vanillé

250 g de sucre

1 paquet de levure chimique

 2 CS de cacao en poudre


pépites de chocolat

Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix et régler 1mn/vit4.

Mettre la moitié de la préparation dans un moule à cake

Rajouter dans la deuxième partie le cacao dilué dans un peu d'eau et mettre 15sec/vit4sec.

Mettre les pépites et touiller un peu.

Répartir la pâte chocolatée sur le dessus de celle à la vanille puis avec la fourchette soulever

 la pâte du fond vers le haut afin de créer des marbrures.

Mettre à four préchauffer 180°C pendant 50mn en vérifiant la cuisson !!!!


marbre3.jpg
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christine (hummm) 23/01/2010 22:57


et tu as vite caché l'assiette quand tu m'as vu alors ????????


La cuisine de Lolo 24/01/2010 20:21



il y en a encore si tu cours vite tu pourras en avoir......



kekenou 23/01/2010 22:56


Ahah et si c'est çà qu'il y avait sur la table Christine!!! mdr


christine (hummm) 23/01/2010 19:51


hannnn c'est pas ça que j'ai vu sur ta table en arrivant cet après midi ????? zut et crotte de bique, je n'y ai pas goûté...


lileo 21/01/2010 15:21


Il a vraiment l'air très moelleux.
Je garde la recette, car c'est un inconditionnel par chez moi....
Clic


Christy 21/01/2010 14:23


waouh ma Lolo, il est bien beau ton gâteau (tu as vu toutes les rimes que je fais, quel travail).
Je vais surement le tester samedi.