PAninis..

Publié le par La cuisine de Lolo

Après les burgerBagnats voici les Paninis

 

panini3.jpg


500g de gruau


300 ml de lait


50 ml d'huile d'olive


30g de sucre


1.5 CC de sel de guérande


12 g de levure de boulanger fraîche


Mettre tous les ingrédients dans la MAP et sélectionner le programme Pâte.


A la fin du programme laisser détendre la pâte sur le plan de travail fariné.


Détailler le nombre de petits pains que désirés et les façonner.


Faire lever sous un torchon humide le temps qu'ils doublent de volume.

 

paninin0.jpg


Enfourner à four préchauffé 210 °c pdt 15 mn.



Pour les garnitures c'est à votre choix et vos envies


Ici il y a façon Hot dog, ou salade/tomates/ jambon de montagne/ fromage mimolette


ou


salade/tomates/ chèvre avec sauce sandwich pour tous et moutarde pour Hot dog.

 

panini2.jpg


Mettre dans la machine à Panini moi c'est mon  gaufrier


qui a les plaques grillades et laisser 2 mn en vérifiant!!!

 

panini1.jpg

Publié dans Pic nique

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cisca 01/05/2010 16:26


C'est bien sympa ces petits pains.


CrispX 23/04/2010 11:24


Hummmm les paninis
On peux les décliner en plusieurs versions et ça, c'est génial !
Je t'en prend un au passage
Bisous


mimi 23/04/2010 08:16


wahhhhh trop bien ma belle
faut que je teste
bravooooooooo et merciiiii
bisous mimi


La cuisine de Lolo 23/04/2010 11:42



Mimi tu me diras ce que tu en penses!!!


bises bonne journée



Mama 22/04/2010 21:09


Si seulement j'avais une machine à pain... Parce que les tiens me plaisent bien, ils ont l'air moelleux en plus ! Miam


La cuisine de Lolo 23/04/2010 11:42



Mama


j'ai jamais testè à la main mais tu peux le faire .....


 


bonne journée



anneauxfourneaux 22/04/2010 13:41


il a l'air délicieux ce panini !! encore une recette que je n'aurais pas imaginer pouvoir faire chez moi. Je vais tester !