Purée d'amandes blanches
Pour faire la pâte à tartiner aux carambars, il fallait de la purée d'amandes blanches,
et vu le prix autant se la faire
J'ai trouvé la recette sur Pause cuisine
300 g d'amandes blanches
puis
30 sec / vit6
Racler les parois du bol et mixer
30 sec / vit 6
laisser reposer 5 mn et mixer
30 sec / vit 7
Laisser reposer 15 mn et mixer
1 mn / vit 6
Repos de 30mn et mixer à nouveau
1 mn 30 / vit 5
repos 10 mn et mixage
30 sec / vit 5
racler les parois et de nouveau
30 sec / vit 5
repos de 5 min et dernier mixage
1 mn / vit 6
Voilà c'est prêt, vous n'avez plus qu'à mettre en pot et à conserver au frigo
Perso j'ai raclé les parois mm pendant que çà mixer !!!
et vu le prix autant se la faire
J'ai trouvé la recette sur Pause cuisine
300 g d'amandes blanches
Mettre les amandes dans le bol du thermomix et régler
1mn / vit 5
puis
30 sec / vit6
Racler les parois du bol et mixer
30 sec / vit 6
laisser reposer 5 mn et mixer
30 sec / vit 7
Laisser reposer 15 mn et mixer
1 mn / vit 6
Repos de 30mn et mixer à nouveau
1 mn 30 / vit 5
repos 10 mn et mixage
30 sec / vit 5
racler les parois et de nouveau
30 sec / vit 5
repos de 5 min et dernier mixage
1 mn / vit 6
Voilà c'est prêt, vous n'avez plus qu'à mettre en pot et à conserver au frigo
Perso j'ai raclé les parois mm pendant que çà mixer !!!