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Les Belles Blondes.....

Les Belles Blondes.....

LES ENDIVES C'est un légume que j'affectionne en été comme en hiver cru ou cuit . Aujourd'hui, c'est au jambon qu'elles vont être dévorées et même mon fils Nicolas les mange ainsi 1 sachet d'endives (10) 10 tranches de jambon ou bacon 10 tranches de fromages...

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Courgettes & olives vertes en soupe

Courgettes & olives vertes en soupe

recette tirée du livre vorwerk "Les soupes en 4 saisons" ! Pour 6 personnes environ : 1 gousse d'aïl 1 oignon (la moitié si il est gros) 800g de courgettes 250g d'eau 75 g d'olives vertes dénoyautées (la prochaine fois j'en mais moins) 1 yaourt velouté...

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Sur une recette de Christine..

Sur une recette de Christine..

....................car c'est le moment vu qu'halloween approche Il faut aussi varier les occupations pour nos enfants pendant ces vacances !!!!! Nous les appelerons les DOIGTS DE MONSTRES .... ou les doigts de sorcières de Christine !!! Regardez comme...

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A la pêche, à la pêche....

A la pêche, à la pêche....

Mon Papa a pour dada la pêche en mer , pour notre plus grand plaisir, qui s'en plaindrait!!! Dans sa besace mercredi il avait 2 beaux calamars, Hummm!! Pas de photos des petites bêtes car c'est ma Maman qui me les a trié, !! Mais les voici dans ma poële...

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Brioche du mercredi....

Brioche du mercredi....

Un régal pour les enfants ...et pour nous aussi!!! 200g de lait (pour du lait entier) 2 gros oeufs 2 CS d'arômes à votre choix (pour moi mélange pour crêpes) 2 sachets de levure briochin 500g de farine gruau 50g de sucre 1 CC de sel 90 g de beurre Mettre...

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Champignons farcis.....

Champignons farcis.....

Voici mes champignons qui viennent d'être enfournés Pour la recette j'ai fait à visto de naz 7 champignons de Paris à farcir (j'aurai préféré des cèpes, sniff) 250g de viande de boeuf hachée 2 oeufs Persil, aîl, sel et poivre 2 tranches de gros pain dur...

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Croustillou aux trois pommes !!!!!

Croustillou aux trois pommes !!!!!

C'est la saison des pommes !!!! J'en ai fait mon stock "Aux jardins de Luc" à Maraussan . Pour hier soir , le dessert sera un Croustillou aux trois pommes!!!!! Ingrédients : 1 kg de pommes 160g de farine 160g de sucre cassonade 2 sachet de sucre vanillé...

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Pizzas Tartines

Pizzas Tartines

Mon Clément est un Fan de Pizzas mais hier soir pas le temps de faire une pâte ! Il me restait du pain méditerrannéen donc je me suis dit ... Pourquoi pas ?! J'ai donc tranché des tranches pas trop épaisses, et je m'en suis servie de base pour des Pizzas...

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Pain Mediterrannéen

Pain Mediterrannéen

Le Dimanche j'aime bien aller dans les jardineries et nous n'y trouvons pas que des plantes, fleurs etc... On y trouve aussi des farines, confitures, sirops, vins, .... Cette fois le test portera sur ce Broodmix "Méditerrannée" de Kant & Klarr... (Je...

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