Quantcast

Cuisine de Lolo..... en toute simplicitè


Tartes, tourtes, tartelettes...

Vendredi 25 mars 5 25 /03 /Mars 10:15

Doryan aime la compote, les tartes aux pommes mais bizarrement

 

quand je fais des pommes au four

 

Il n'en veut pas

 

Alors j'ai tester ainsi

 

tatinnoeil.jpg

 

6 pommes

 

1 pâte feuilletée

 

1 sachet de sucre vanillé

 

quelques noisettes de beurre

 

sucre roux

 

Peler et couper vos pommes avec pele-pomme.jpg

 

Les placer dans un moule de votre choix

 

Saupoudrer de sucre vanillé et de sucre roux

 

mettre dans chaque pomme une noisette de beurre

 

Finir par la pâte feuilletée

 

Cuire à 180°C pendant 30 mn environ

 

 

 

 

tatinnoel-retournee.jpg

 

Doryan a trouvé que mon Sapin de Noël avec des pommes était beau

 

et aussi très bon

Par La cuisine de Lolo - Publié dans : Tartes, tourtes, tartelettes... - Communauté : Desserts Faciles et Rapides à Préparer
Ecrire un commentaire - Voir les 1 commentaires
Mardi 22 février 2 22 /02 /Fév 10:07

..... quand on peut faire simple?!!!!!!

 

Un dessert ou un gouter vite fait, bien fait et qui fait un ènorme plaisir à mes enfants

 

Surtout à Doryan qui en a mangè la moitiè à lui seul

 

tartepommecuite.jpg

 

1 pate feuilletée faite maison ou prête

 

2/3 pommes pelées et coupées en lamelles

 

sucre roux

 

beurre

 

Déposer les pommes tout simplement sur la pate

 

Saupoudrer de sucre roux

 

Mettre quelques petites noisettes de beurre

 

tartepommecrue.jpg

 

Enfourner à four chaud 200 °C pendant 15/20 mn en verifiant la cuisson

Par La cuisine de Lolo - Publié dans : Tartes, tourtes, tartelettes... - Communauté : p'tit plat d ici et d'ailleurs
Ecrire un commentaire - Voir les 3 commentaires
Mardi 8 février 2 08 /02 /Fév 09:24

pizzafeuilletee.jpg

 

Pizza rapide afin de faire plaisir aux enfants...

 

avec ce qu'il y a dans le frigo...

 


 


 

 

pizzafeuilleteepatecrue.jpg

 

1 pâte feuilletée

 

sauce tomate

 

râpé

 

olive

 

sel poivre

 

jambon

 

huile d'olive

 

pizzafeuilleteecrue.jpg

 

Découper A l'aide des découpes -pâtes cannelés differentes tailles

 

Piquer avec une fouchette

 

Mettre la sauce tomate en laissant un bord, puis placer le jambon, le rapé,

 

l'olive et un filet d'huile

 

Enfourner à 200 °c en surveillant la cuisson

 

Les enfants se sont régalés à faire et à manger les pizzas

clementpizza

 


Par La cuisine de Lolo - Publié dans : Tartes, tourtes, tartelettes... - Communauté : p'tit plat d ici et d'ailleurs
Ecrire un commentaire - Voir les 2 commentaires
Mercredi 2 février 3 02 /02 /Fév 08:50

tartesuedoise.jpg

 

Cette recette proposée par Claude sur "La cuisine au coin du feu"

 

a été  un succès chez mes enfants!!!

 

Pour ma part, je crains le beurre donc là ...... je l'ai préféré le lendemain  !!!

 

Pour la pâte:

 

2 oeufs moyens

 

125 g de sucre


150 g de beurre en crème

1 CS d'extrait de vanille


150 g de farine

 

1 CS de levure chimique

 

5 CS d'eau
tartesuedoise-fond.jpg
Pour la garniture:

 


60 g de beurre

 

30 g amandes effilées

 

1 CS de farine


5 CS sucre en poudre


1 CS de lait

 

Battre le beurre avec le sucre

 

Ajouter un à un les oeufs et l'extrait de vanille

 

Bien mélanger

 

Ajouter la farine tamisée avec la levure

 

Puis ajouter l'eau, la pâte doit être bien lisse

 

tartesuedoisecrue.jpg

 

Verser dans un moule à manqué pas trop grand et

 

cuire à four chaud 180°C pdt 30 mn

 

Quand la pâte est cuite la sortir du four et augmenter la température à 200°C

Mélanger tous les ingrédients de la garniture et les faire chauffer dans une casserole.

 

Quand le mélange est bien homogène, le verser sur la pâte

 

Mettre au four 5 mn

Par La cuisine de Lolo - Publié dans : Tartes, tourtes, tartelettes... - Communauté : p'tit plat d ici et d'ailleurs
Ecrire un commentaire - Voir les 3 commentaires
Mardi 11 janvier 2 11 /01 /Jan 09:59

Bon pas de photo cuite...

 

elle était pour l'École et vu la course j'ai zappé la photo

 

galettechocoferme.jpg

 

J'ai pas fait le feuilletage manque de temps

 

donc deux pates du commerce

 

150 g de chocolat pâtissier

 

100 g de sucre

 

80 g de poudre d'amandes

 

2 oeufs

 

70 g de beurre

 

Faire fondre le chocolat au bain marie... mélanger pour le lisser

 

Pendant qu'il refroidit un peu mélanger le beurre mou et

 

le sucre jusqu'à ce que cela blanchisse

 

Ajouter un à un les oeufs,

 

le chocolat fondu et refroidi, la poudre d'amandes.

 

Mettre une pâte sur une toile et verser en son centre

 

l'appareil au chocolat, laisser 2 cm vide autour

 

galettechoco.jpg

 

Badigeonner d'eau le pourtour et poser la seconde pâte dessus

 

Appuyer pour souder les bords

 

Dessiner sur le dessus puis dorer à l'oeuf

 

Cuire à 200°C chaleur tournante 20/30 mn en surveillant la cuisson

Par La cuisine de Lolo - Publié dans : Tartes, tourtes, tartelettes... - Communauté : p'tit plat d ici et d'ailleurs
Ecrire un commentaire - Voir les 4 commentaires

Banniere_ADLG.gif

Présentation

  • : Cuisine de Lolo..... en toute simplicitè
  • Cuisine de Lolo..... en toute simplicitè
  • : Ma cuisine suivant mes envies, mes humeurs ou mes dèlires..... ce et ceux que j'aiment !!!! Mes Fils!!!!!
  • Partager ce blog
  • Contact

Derniers Commentaires

Référencements et Partenariats

Blogs à Croquercuisine.jpg
http://www.ptitchef.com/partner/PC/tag.gif


logo-150-60-gourmandenise.jpg
logo-zoevanille.jpganime150.gif

logo-small-1-.gif
           



Paperblog
Logo-RP-2.JPG
mandorle.JPG
kookit1.GIFlogo-cuisinstore

Rechercher

 
Créer un blog gratuit sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus - Articles les plus commentés